D. Graça Colheita Tardia

Uvas vindimadas no início de Novembro. Reservado no aroma, sentindo-se uma fruta madura e leve nota de compota, mas num registo de médio impacto. Agitando mais o copo surgem notas de fruta doce e leve sensação de podridão nobre. Na boca há uma leveza que deriva da baixa graduação, uma acidez elevada e um toque de volátil. Resulta num final longo, doce, mas bem agradável.