Sabores

Começou como jornalista no jornal Público, onde tratou de assuntos vários, da imigração à política, mas ficou apaixonado pela gastronomia depois de conhecer David Lopes Ramos, crítico naquele jornal. Hoje em dia, quando não está a escrever, podem encontrá-lo num mercado ou num restaurante, seja num estrela Michelin, seja numa tasca à antiga, seja num chinês clandestino. É autor do blogue O Homem que Comia Tudo, que iniciou em 2011, e pratica diariamente a máxima de provar de tudo, nem que seja uma vez. Gosta de cozinhar comida de tacho e o seu prato favorito é bacalhau cozido com todos.