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Prémios Grandes Escolhas «Os Melhores do Ano» dia 1 de Março no Estoril
Cabrito, borrego e outras primícias
BARCOS WINES: Um Loureiro muito especial
Brut Experience avalia qualidade de espumantes dia 4 de Julho
Vinhos Verdes premeiam os melhores de 2025
SABORES
Cabrito, borrego e outras primícias
A Natureza continua a marcar o ritmo de forma inexorável. O que é muito bom
1 de Julho, 2025
Restaurante Gastronómico: Requinte com vista deslumbrante!
A cozinha é de imaginação, evidenciando qualidade, diversidade e a frescura dos produtos locais. Tudo pensado ao mais ínfimo pormenor,...
12 Junho, 2025
Guelra: Um mergulho no mar!
Na verdade, quase podíamos dizer que o Guelra são dois restaurantes em um. No rés do chão, com um balcão...
23 Maio, 2025
Estive Lá: No Rossio Gastrobar
Já não me lembro do número de vezes que calcorreei a Avenida da Liberdade acima e abaixo, 1,5 km de...
24 Abril, 2025
Chocolate: Um ingrediente sedutor e romântico
Vou na sexta década de existência, e aquilo que conheço como chocolate mudou várias vezes. A primeira configuração de que...
22 Abril, 2025
Proximidades: Bacalhau, jeitos e preceitos
Diz o povo que há mil e uma maneiras de cozinhar bacalhau. Na verdade há apenas duas: a boa e...
13 Março, 2025
Estive lá: Cícero, Um restaurante em forma de arte
No cosmopolita e multicultural bairro lisboeta de Campo de Ourique, o restaurante é um espaço deveras singular. Primeiro, porque se...
10 Março, 2025
Estive Lá: Voraz – Cozinha com identidade
Ē, desde há largos anos, que venho acompanhando o trajecto do Chefe Tiago Emanuel Santos, ex-professor de geografia que se...
28 Janeiro, 2025
Harmonias: O fabuloso mundo dos azeites
Nada satisfaz mais o português que a ideia de abundância à mesa. O azeite é uma gordura muito especial por...
15 Janeiro, 2025
Estive Lá: Amassa – Um toque de Itália na velha Santarém
O objectivo de repasto era visitar, de novo, o restaurante Amassa, espaço de cozinha de inspiração e bons produtos italianos,...
10 Janeiro, 2025
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