A 43ª edição de um dos principais eventos de gastronomia do país volta este ano a Santarém com novidades. “Troféu Portugal” é o nome do concurso que coloca à prova oito cozinheiros, cada um de uma região específica do país, que terão como desafio privilegiar os produtos locais nas suas receitas. Entre 17 e 27 de Outubro, a gastronomia será rainha em Santarém. O pré-lançamento da edição de 2024 do Festival, que decorreu durante o “Chefs on Fire”, no Jardim das Portas do Sol, no município. O co…

O grande evento de referência do sector em Portugal, o “Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores” irá acontecer de 19 a 21 de Outubro de 2024 (Sábado a Segunda-feira), no Pavilhão 1 da FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. São mais de 7.500 m2 eleitos para proporcionar uma experiência de ‘Vinhos & Sabores’ à Grande(s Escolhas), a consumidores, profissionais, e fãs dos vinhos e sabores de Portugal. Bilhetes já disponíveis na Ticket Line , para uma volta a Portugal de copo na…

A Port & Friends Wine Store irá realizar uma Masterclass intitulada “Moscatéis Centenários da José Maria da Fonseca” que será apresentada por António Maria Soares Franco. A Masterclass incluirá um jantar, e está agendada para o dia 25 de Outubro pelas 17:00h (sexta-feira) no Restaurante “3 Pipos” em Tondela. Neste evento serão apresentados alguns dos vinhos mais raros e exclusivos, alguns com mais de 100 anos, de um dos tesouros vínicos de Portugal: o Moscatel de Setúbal. No ano em que a José…

É já no dia 6 de Novembro que Chakall recebe a Quinta da Atela, no restaurante La Panamericana, para juntos proporcionarem um jantar vínico, com os melhores vinhos do produtor de Alpiarça. No prato, figurarão algumas das mais cobiçadas carnes do mundo, de origem argentina, galega, irlandesa, australiana, americana e japonesa. A grande aposta da Quinta da Atela são os vinhos monovarietais (ou monocasta) e serão esses, sob a marca Casa da Atela, que estarão à mesa para harmonizar com os cortes de…