Giz Cuvée de Noirs by Luís Gomes

Feito 100% de Baga. Cor de salmão pálido. Fino no aroma com notas de tosta e caroço de cereja, leve damasco. Notas calcárias no nariz e na boca. Cristalino, muito focado, cativa pela cremosidade de mousse e bolha finíssima. Muito seco, podia-se considerar austero se não fosse tão charmoso. Final seco e sério de muito bom comprimento.