Trois

O facto de o vinho ser feito com curtimenta completa reflecte na cor intensa, quase dourada e na parte aromática. Muito fragrante e bastante doce no nariz, com sugestões de pêssego, flor de laranjeira e tília, notas de louro, manjericão e bergamota, com um toque abaunilhado. Mantendo a força aromática na prova de boca, não entra em exagero, pois a curtimenta dá-lhe estrutura e garra. Amplo e untuoso, com acidez a conferir foco. O final de boca longo e abaunilhado.