Arenae

Terroso com um discreto floral (chá de flores), ginja fresca e seca, muitas ervas aromáticas e tinta da China, um toque mentolado. Suculento, com tanino mais flexível graças ao tempo de estágio (mas ainda com certa aspereza característica), acidez muito viva a conferir frescura. Final suculento e gastronómico com sabor de chá preto.