Mundus Evolução

Feito a partir da casta Fernão Pires. Aroma intenso e interessante, onde para além das notas frutadas (banana, pêra, alperce) marca presença um leve toque abaunilhado e floral. Sério na boca, sem perder a vertente de ligeireza do estilo. Tem um pouco mais de corpo do que é habitual nestes vinhos e uma ligeira nota amarga no final que lhe confere carácter, sem comprometer o estilo.