Hugo Mendes - Grandes Escolhas

Hugo Mendes

Lisboa, Castelão, Tinto, 2020
*PVP médio indicado pelo produtor

Castelão com muita cor, rubi opaco e concentrado. O nariz é discreto, com um pouco de barro, fruta escondida, um ambiente de sombra de ramagens do bosque. Há sedução nestas azáleas. Muita definição e frescura na boca, os taninos firmes dão-lhe um ar sério e a leveza geral torna-o muito aprazível. Um todo-o-terreno que vai ficar bem com muitos pratos, incluindo um pargo assado no forno à portuguesa.