Quinta do Rol

Aroma já com evolução, mas ainda a mostrar morangos, rosas secas, tostados da madeira de estágio. Mais expressivo na boca, com muito sabor, corpo leve mas com algum volume, taninos um pouco em evidência, e acidez viva a suportar a prova de princípio a fim. Um Pinot Noir discreto, seco, que vai portar-se bem à mesa, mas que já não se justifica guardar mais.