Olho de Mocho

Alicante Bouschet e Trincadeira, de vinha antiga, pisado a pé em lagar. Cheira “a Alentejo”, nas sugestões de vegetal seco, azeitona, fruta madura, mas fresca. É um tinto gordo, muito afirmativo, bem jovem ainda, sólido, mas ao mesmo tempo polido, cheio de raça. Necessita repouso para crescer na garrafa.