Monte dos Cardeais

Chardonnay e Antão Vaz. Muito mineral no nariz de pederneira e citrinos nas notas de folha de limoeiro, flor de laranjeira, com levíssima pólvora de fundo. Longo e crocante, tem subtil gordura, óptima estrutura ácida, e um lado vegetal bem presente, a cortar e equilibrar tudo. Fresco, convida ao copo seguinte.