Monte Cascas

Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez. Fruta azul e grafite, alfazema, num aroma marcado pela madeira doce, a dar uma certa sedução. Na boca muito sério, texturado e expressivo, com corpo poderoso, taninos firmes mas polidos, final quente e picante do álcool. Precisa de uma perna de cordeiro no forno.