Ermo

Alicante Bouschet, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. Perfil moderno, fruta vermelha focada, notas de barro e ervas aromáticas, tudo a dar fragrância e frescura. Suave na boca, com textura lustrosa bem pontuada por taninos polidos, termina em contenção, com amargos e laivos vegetais a compor o ramalhete de complexidade e bom comprimento. Uma sopa de pão alentejana vai deixar o vinho brilhar.