6000 a.c.

Branco de curtimenta. A cor denota a técnica e o perfil, com tons laranja e carmins. Aroma com notas de oxidação nobre, verniz, madeira seca, palha, citrino subtil. Prova de boca larga, sensação salina, bela acidez viva e refrescante, largo e complexo, termina com amargos evidentes e gastronómicos.