Castello de Numão Signature

Perfil baixo sombrio, com fruta do bosque poderosa e madura, mas sempre macia. Na boca super-encorpado e tenso, com taninos firmes e maduros e muito estruturado e texturado, longo e rijo, cheio de vigor. Precisa de um prato forte por perto, como uns secretos de porco preto bem grelhados.