Borges Quinta de São Simão da Aguieira

Contido no nariz de base cítrica, com flores do campo e também levíssima nota mineral. Na boca introduz alguma cremosidade, cortada por boa acidez e um toque amargo vegetal que lhe fica bem e equilibra tudo. Ao final sumarento, traz casca de laranja e raspa de lima.