Adega de Penalva

Parte (70%) fermenta em barricas usadas de 500 litros. Muito jovem ainda no aroma, focado nas notas citrinas de lima e limão, um toque de erva fresca. Na boca é encorpado, mas com bastante tensão e crocância limonada, a dar imensa frescura. Austero, firme, com tudo para crescer na garrafa.