Conde d’Ervideira

Antão Vaz, fermentado e estagiado em madeira, o que a cor evidencia. Também no aroma é muito evidente a madeira, com tosta a sobrepor-se à fruta madura e de recorte tropical. Macio e amanteigado na boca, notas amendoadas. Muito bem para queijos de pasta mole, mas menos barrica precisa-se.