Vale da Mata

Roriz e Nacional fermentadas em cimento e balseiro, com seis meses de estágio em barricas velhas de 500l. Aroma vinoso, com frutos vermelhos, notas salinas, outras de chão da floresta. Corpo médio, textura rugosa, muita seriedade, com taninos bem domados e final franco e muito frutado. Com este, a regional morcela de arroz grelhada.