Vale de Lobos

Amoras e outros frutos do bosque, madeira seca, baunilha. Directo e com frescura, que se prolonga na boca, acidez integrada, taninos suaves e alguma rugosidade vegetal que lhe fica bem. O Merlot é uma casta que se tornou rara em Portugal, e é pena, porque pode dar vinhos, sumarentos e frescos.