Encosta do Sobral Selection

Arinto, Fernão Pires e Verdelho, da região de Tomar. Cor citrina palha aberta. Fruta amarela esbatida e branca mais presente como pera e ameixa, ainda ervas aromáticas a aumentar o apelo. Leve e suave, com acidez harmoniosa, suaves amargos a aumentar a complexidade, final com tons de toranja.