ADEGA DE PENALVA

Vermelho vivo brilhante, austero no nariz, numa composição de fruta silvestre madura, folha de tabaco e leve balsâmico, sempre numa vertente discreta. Singularidade da vinha velha a atribuir-lhe complexidade. Trabalho de perícia numa casta muito sensível que, quando bem interpretada, cria vinhos de excepção.