Borges

Estagiado em borras finas. Laranja e toranja fazem antecipar um perfil maduro e rico. Há fumados, ervas aromáticas e uma boa harmonia geral. Cheio na boca, com corpo volumoso e acidez afiada e fresca, a secura impõe o passo e o vinho termina com bom comprimento e intensidade. Para um peixe frito.