Quinta de Linhares

Muito afinado no nariz, de manual, com as notas de lima e limão, folhas de louro fresco e uma toada mineral de fundo. Com corpo médio flexível e muito texturado, acidez fresca e profunda, cremoso e suavemente rugoso, sucrosidade subtil, final de bom comprimento e carácter. Para umas pataniscas de bacalhau com arroz de tomate.