Quinta do Cidrô

Vinha com quase 25 anos. Metade da uva desengaçada e esmagadas; a outra metade fermenta com cacho inteiro. Estagia 12 meses em barrica usada. Bonita cor, encarnada e aberta. No aroma, a fruta é fragante e quase exuberante, cereja, ginja e romã, e fruto em calda. Prova de boca macia e muito saborosa, tudo em elegância, sedoso, boa amplitude, acidez média, final longo e com cremosidade.