Zou

Estreia do topo de gama da casa, feito de Encruzado e Uva Cão. O nariz é bem elegante, muito leve fumado de barrica junto a folha de limoeiro, flor de laranjeira. O perfil citrino expande na boca, de grande equilíbrio, num registo fresco e preciso, austero ainda, com muito para crescer na garrafa.