Periquita Superyor

Península de Setúbal, Castelão, Tinto, 2017
*PVP médio indicado pelo produtor

Castelão da Cova da Periquita, em solo argilo-calcário; dez meses em carvalho francês. Fruta preta e de bosque, tosta, alcaçuz, notas terrosas e de vegetal seco; algum químico, bastante seco, e com um toque de fenóis voláteis a fazerem lembrar alguns vinhos de Bordéus. O conjunto podia estar mais bem casado, mas o registo é sempre longo e distinto.

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