Quinta do Paral

Chardonnay e Sauvignon Blanc, com seis meses de estágio em madeira. O aroma surge-nos um pouco mais marcado pelo Sauvignon, casta mais aromática e impositiva, notas de relva cortada e algum pimento verde. Há um bom diálogo na boca entre corpo, fruta e acidez, e o conjunto resulta bem atractivo.