Art.Terra Curtimenta

Mais do que uma curiosidade, ou apenas um recuperar de tradições, este Curtimenta da Casa Agrícola Alexandre Relvas é um vinho belíssimo Na cor é quase laranja, mas tem pouco de ‘funky’, expressão anglo-saxónica utilizada para catalogar vinhos sui generis, muitos deles com perfil oxidativo ou híper-oxidativo Ao invés, é um néctar fresco e saboroso, muito pouco frutado (como é de esperar de um vinho de curtimenta), compensando em complexidade e personalidade Cor atijolada, quase laranja Aroma penetrante, terroso, floral maduro e folhas secas Prova de boca com imenso sabor, delicioso nas notas a cogumelos e espargos, final fresco e com acidez vincada Terrivelmente eficaz e gastronómico