Boina

Maioritariamente uva de Pombal (Carrazeda de Ansiães), solo predominantemente granítico. Estágio apenas em inox, mas com batonnage. Aroma atraente, tentativamente mineral, leve citrino. Perfil seco em boca, corpo meio cheio, limonado e muito fresco, com boa acidez, terminando salgado.