Monólogo

Um Sauvignon Blanc de Baião, muito atractivo no aroma delicado, onde as notas vegetais de erva cortada e um leve tom floral se destacam. O vinho tem volume, mas também bastante leveza e frescura, com amargos vegetais e de casca de citrinos a darem persistência e garra ao final. Quem busca um Sauvignon “clássico”, intenso e tropical, não o encontra aqui. Mas o que aqui está é bem bom…