Flor de S. José

Feito com uvas das vinhas mais antigas de zonas altas, com predominância de Rabigato e Gouveio, fermentado em barricas novas e usadas, revela uma grande mineralidade no aroma, com notas de pederneira e pólvora, ao lado de sugestões de pêssego, laranja. Muito cremoso na boca, com leves amargos citrinos a cortar o corpo cheio, sempre fino, leve e elegante, deixando no final um largo traço limonado.