Hugo Mendes

Bastante discreto de aroma, sem mostrar muito, como é habitual na casta quando jovem, apenas alguma erva verde. Na boca é surpreendente, bem mais expressivo, quase exótico no perfil da fruta, lembrando lichias, bem estruturado e com acidez viva e refrescante. É um vinho sem dúvida diferente (até pela casta, tão rara a solo) e desafiante. Será muito curioso ver como evolui na garrafa.