Carismático, irrequieto, por vezes polémico, ninguém personifica melhor o caminho que a Bairrada tem feito nos últimos 40 anos que Luis Pato.
Nesta prova, que vai dos espumantes aos grandes tintos, passando pelos seus brancos desafiantes, com vinhos muito raros e preciosos, conta-nos o que tem sido a sua história enquanto produtor.
Vinhos em prova:
Espumantes
Espumante Vinha Formal 2013 / Bical e Cercial
Espumante Vinha Pan 2015 branco de Baga sem sulfitos
Espumante Bical Pé Franco 2019
Brancos
Vinha Formal 2021
Vinha Formal 2008 (Bical)
Parcela Cândido 2021
Homenagem ao David Lopes Ramos 2011 (cercial da Bairrada)
Quinta do Ribeirinho 2021 Sercialinho
Tintos
Quinta do Ribeirinho 2015 Pé Franco Baga (solo arenoso)
Vinha das VALADAS 2015 Pé Franco Baga (solo argilo calcário)
