Adega de Borba Premium
Adega Coop. de Borba, Alentejo, Rosé, 2019
Aragonez, Syrah e Touriga Nacional. Fermentou 60% em barricas (e aí continuou em estágio) e 40% em inox. Evoluiu bem e a parte que fermentou em barrica está menos evidente. Aroma a fruto encarnado, especiaria doce, boa complexidade geral. Prova de boca com corpo e garra, boa acidez, corpo médio, saboroso e levemente terroso.
Região
Alentejo
Produtor
Adega Coop. de Borba
Tipo
Rosé
Ano
2019
Grau
13°
Classificação
16
Provador
Nuno Oliveira Garcia
Data Prova
Maio 2022
Indicação de Consumo
Beber
