Automático

Feito só com Encruzado, sem barrica e sem adição de leveduras. Muito fechado e austero de nariz, como é habitual nos vinhos jovens da casta, citrinos discretos a surgir. Na boca aumenta muito de expressão, com corpo cheio cortado por excelente acidez, bela frescura cítrica, num registo vibrante, crocante, muito preciso. Tem tudo para crescer na garrafa, será muito interessante ver como evolui.