Barão Rodrigues

Fermentou com pouca maceração e estágio em cimento. Daqui resultou um vinho muito aberto de cor e com aroma de barro bem misturado com as notas da casta, a lembrar um vinho de talha. Ligeiro mas muito agradável na boca, leve no corpo, polido nos taninos e intensamente gastronómico, original e com carácter.