Bathoreu

Frutos vermelhos maduros e bonitos, com fumados do estágio em barrica, chão da floresta, algumas especiarias, terra, fresco e sedutor. Muito apelativo também na boca, com corpo estreito e flexível, taninos muito suaves e acidez bem integrada. Clássico, cheio de energia, vibrante e longo. Sugiro uma galinha assada, para ambos brilharem.