Beyra

Oriundo de Vermiosa, vinhas a 700 metros de altitude. O primeiro impacto é da fruta bem madura, bagas silvestres, ginja, alguma especiaria da barrica. Cheio e texturado, sentindo-se algum tanino pouco comum na casta, um toque de erva seca a dar garra adicional. Um Jaen ainda bem jovem, com final longo pontuado por notas fumadas e refrescante acidez frutada a compensar o álcool elevado. Mais tempo de garrafa só lhe vai fazer bem.