Bons Ares

O lote inclui (desde a primeira edição) a casta Sauvignon Blanc, aqui ajudada pela Viosinho e Rabigato. Muito boa frescura verde no aroma, com notas apimentadas e de espargos, depois equilibradas pela fruta madura. Macio, afinado na boca, com excelente acidez. Clássico no perfil, merece prova atenta.