Borga

Com Pinot Noir e Chardonnay, revela uma atractiva elegância aromática, mas ao mesmo tempo bastante contenção, com algumas notas de biscoito a juntarem-se à fruta citrina. É no sabor que este espumante mostra ao que vem, explosivo e sofisticado ao mesmo tempo, com bolha finíssima, muita casca de citrinos, longo e impressivo. Menos cheio e “volumoso” do que em edições anteriores, ganha muito em elegância e frescura, pleno de sabor, brilho e delicadeza. Grande!