Botão Vinhas do Botão

Um rosé 100% Baga, com cor bem acentuada (fora das modas, o que é positivo), quase um clarete, na verdade. A fruta está discreta no nariz e na boca, deixando surgir os taninos e as notas vegetais da casta, acidez acentuada também, num registo austero, muito interessante, bem gastronómico.