Cabriz

Bical, Malvasia Fina, Encruzado. Aroma muito limpo, centrado na fruta citrina, de bom recorte vegetal seco, conjunto de boa proporção. Macio e envolvente na boca, acidez marcada mas em bom equilíbrio pode ser um muito bom aperitivo, beneficiando de muito ligeira doçura residual.