Casa Cadaval Blanc de Noirs

Não se sente a casta, sente-se aqui uma nota de fruto tropical, mas num registo que resulta muito bem, fresco e jovem. Na boca sente-se um perfil que lembra base para espumante, estagiado em barrica usada. Resulta com um lado vegetal a revelar um lado gastronómico muito evidente. 1250 garrafas produzidas.