Caves São Joao 98 anos de história 

Fermentado em barrica usada, revela grande finura aromática, com notas de casca de limão, tangerina, gengibre. Fechado e austero na boca, muito jovem ainda, notas de pedra molhada, fruta escondida, um toque salino potenciado por fina acidez. Com muito equilíbrio e leveza, prolonga-se na boca com sensação de enorme frescura. Promete crescer bastante em garrafa, há que esperar por ele.