CH by Chocapalha

Casa Agr. das Mimosas, Regional Lisboa, Tinto, 2018

18 guarda inclinada 32.00* *PVP médio indicado pelo produtor

Aroma algo preso, mas muito definido e preciso, com os frutos pretos e alguma grafite envolvidos num lado achocolatado e de mato seco. Na boca mostra-se cheio e aveludado, com acidez viva e taninos picantes, tudo em proporção, a proporcionar grande prazer. O final é longo e saboroso, apimentado. Para acompanhar, barriga de porco no forno, com pele estaladiça e um molho especiado.

Região
Lisboa
Tipo
Tinto
Ano
2018
Grau
15°
Classificação
18
Provador
Luís Antunes
Data Prova
Agosto 2021
guarda inclinada
Indicação de Consumo
Beber ou Guardar