Colinas do Avesso Private Collection Single Harvest Maceration

Mosto fermentado em lagar com longo estágio sobre borras. Citrino carregado na cor, aroma de fruta muito madura, ameixa de Elvas e pêssego, tudo bem atractivo. Na boca apresenta-se com corpo, com a acidez discreta a cumprir a função, num perfil cheio e volumoso mas onde não se perde a elegância.