Dona Georgina

Touriga Nacional e Tinta Roriz. Aroma bonito e complexo, com notas minerais em evidência, grafite e granito. Há ainda pimenta e outras especiarias, depois vem a fruta do bosque e notas de ervas aromáticas como alfazema. O trabalho de madeira é exemplar. Muito macio e polido logo no ataque à boca. Taninos sedosos, acidez primorosa. Final longo e sóbrio, suculento. Para pratos delicados de carne, como uma galinha acerejada. Muito bem!