Dona Sancha

Fermentou em inox e em madeira e estagiou 6 meses em barrica. As notas da barrica são mais evidentes no aroma, com bons tostados, cereal, ao lado de fruta branca. Boa untuosidade em boca, volume mas sem perder a elegância e a frescura que a acidez lhe confere. Essa acidez é o traço marcante do vinho que tem tudo para durar uns bons anos em cave. Fizeram-se 1892 garrafas.