Dona Santana

Com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro. Nariz cremoso e polido, com fruta do bosque, especiarias, tostados, alfazema, minerais. Boa complexidade, muita seriedade e contenção. Poderoso na boca, porque o corpo robusto tem boa textura a envolvê-lo; os taninos e a acidez são vivos. Seco e sério, termina com bom comprimento. Para pastéis de massa tenra com arroz de feijão.